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Das von Marc Haubensak geführte Mercure Hotel Europe Basel an der Clarastrasse 43 wartet im Hinblick auf die Fussballweltmeisterschaften in Südafrika mit einer Überraschung auf: Im hoteleigenen Gourmetrestaurant „Les Quatres Saisons“, wo sonst Sternekoch Peter Moser die Gäste verwöhnt, wird dies ab 14. und 15. Mai mit Jackie Cameron (Bild) eine der zehn besten Küchenchefs […]