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Bereits 1996 ist der Desingertrakt „Ela Tuff“ mit 63 Aussichtszimmern, Hotellobby und Indoor-Pool entstanden. Die Schweizer Stararchitekten Pia Schmid und Hans-Jörg Ruch waren dann 2007 federführend, als im 130 Jahre alten Saratz-Stammhaus „Chesa Nouva“ 30 neue Zimmer, Familienzimmer und Junior-Suiten entstanden.