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Braten, Brutzeln, Backen mit dem Kochkurskalender 2012
Termin: 31.Januar 2011 um 19:30 Uhr im PÉGA-Restaurant Hotel InterContinental Düsseldorf
Drei Spitzenköche bereiten am 8. November im Düsseldorfer InterContinental Hotel auf der Königsallee ein Menü zum Auftakt der Trüffelsaison. Mit dabei ist der Feinkosthändler und oft als „Trüffelpapst“ bezeichnete Ralf Bos aus Meerbusch.