Mehr zum Thema "Michelin Sternen"

Auf dem Weg in den Koch-Olymp: Silvio Nickol lässt mit 2 Sternen das Schloss Velden erstrahlen

02.04.2010

Innerhalb von nur acht Monaten nach Wiedereröffnung des legendären Schloss Velden, a Capella Hotel im Mai 2007 ‚erkochte’ der deutsche Silvio Nickol und sein Team seinen ersten Michelin-Stern. Zehn Monate später folgte bereits der zweite. Prognose: steigend!

Mehr erfahren