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Lernen auf Südtirols Bauernhöfen: Kulinarische Lehrstunden
22.06.2010Aus hofeigenen Produkten werden Köstlichkeiten der Bauernküche, aus süßen Früchtchen entstehen Säfte und Marmeladen. Frische Bauernmilch verwandelt sich in würzigen Käse und das Brot duftet aus dem Steinofen – Urlaub auf Südtiroler Bauernhöfen der Marke „Roter Hahn“ ist nicht nur köstlich, sondern auch lehrreich, denn viele Bäuerinnen und Bauern geben ihr uraltes Wissen gern an […]
