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Neuer deutscher Küchenchef auf Kurumba Maldives
27.04.2012Ein Deutscher ist seit März diesen Jahres Küchenchef des Fünf-Sterne-Resorts Kurumba Maldives. Der aus Gelsenkirchen stammende Ralf Schink leitet das 80-köpfige Küchenteam der insgesamt acht Restaurants.
Countdown für europas spektakulärstes gebäude Airrail Center heißt jetzt the Squaire
06.07.2010Koch und Roth begleiten Fassadenschluss und Neuen Namen
Himmlische Kreationen über den Wolken: Malles Star-Koch Marc Fosh und Lufthansa arbeiten zusammen
18.05.2010Marc Fosh ist mit seiner Kochkunst im Gourmet-Himmel angekommen. Seine Kreationen gibt es jetzt auch über den Wolken: Wer ab November 2010 First oder Business Class mit der Lufthansa fliegt, dem werden Gerichte vom englisch-mallorquinischen Star-Koch serviert.
Hessen: „Eine sehr gute Adresse für den Film in Deutschland“
17.02.2010Staatsministerin Kühne-Hörmann präsentiert beim Berlinale-Empfang des Landes neue Filme und Filmprojekte aus Hessen
Der Breidenbacher Hof empfängt… Sascha Stemberg
07.08.2009Gourmet-Gipfel der Nachbarn am Donnerstag, 20. August 2009 um 19.00 Uhr
Peruanischer Starkoch gewinnt Preis für weltbestes Gastronomie-Buch
15.07.2009„500 años de fusión“ von Gastón Acurio gewinnt begehrten Award
Zwei-Sterne-Koch Boris Benecke wird neuer Küchenchef im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe – Maître Dominique Metzger betreut als Restaurant-Direktor künftig die Gäste
27.01.2009Das renommierte Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe in Zweiflingen (Hohenlohekreis) will die von Lothar Eiermann erarbeitete Sonderstellung nicht nur halten, sondern als kulinarische Top-Adresse in Deutschland weiter ausbauen. Vom 15. April dieses Jahres an wird Boris Benecke (32) als leitender Küchenchef für das Wohl der Feinschmecker in Friedrichsruhe verantwortlich sein.
Besser essen mit dem Zugspitz-Koch
30.10.2008Wie wäre es mit einem euro-asiatischen Mittagsessen zu zweit im Schnee auf 2600 Metern und anschließendem Nachkochen daheim?
Erinnerungen an „Big Lift für die Freiheit“
25.06.2008Feierstunde am Luftbrückendenkmal – Koch, Jung, Timken als Redner
Park Inn Dortmund: Erfolgreich gekocht beim „13. Großen Preis der Köche“
26.03.2007– Koch Stefan Baum und Auszubildender Enrico Sablotny erhielten Silber- und Bronzemedaille
