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Kaiserstraße und Kaiserschmarrn im Dreiländereck
09.06.2009Vom Vinschgau über den Reschenpass durch das Inntal erbauten schon die Römer mit der Kaiserstraße „Via Claudia Augusta“ eine der wichtigsten Alpendurchgangsrouten. Die Lage im Dreiländereck Österreich-Schweiz-Italien und die jahrtausendelange Bedeutung als Reiseland sind auch für den kulinarischen Reichtum der Region zuständig.
