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Die Tagungskrise hält an: Nahezu die Hälfte der deutschen Businesshotels rechnen in diesem Jahr mit Rückgängen beim F&B-Umsatz (F&B = Essen & Getränke) mit Konferenzgästen.
Studie von CHD Expert: F&B mit lokalem Bezug immer wichtiger – Bio-Anteil gering