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Zwei-Sterne-Koch Boris Benecke wird neuer Küchenchef im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe – Maître Dominique Metzger betreut als Restaurant-Direktor künftig die Gäste

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27.01.2009

Das renommierte Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe in Zweiflingen (Hohenlohekreis) will die von Lothar Eiermann erarbeitete Sonderstellung nicht nur halten, sondern als kulinarische Top-Adresse in Deutschland weiter ausbauen. Vom 15. April dieses Jahres an wird Boris Benecke (32) als leitender Küchenchef für das Wohl der Feinschmecker in Friedrichsruhe verantwortlich sein.

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