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Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, setzten die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland 2009 nominal 4,1% und real 6,1% weniger um als im Jahr 2008. Damit sank der Umsatz im Gastgewerbe im dritten Jahr in Folge.
Für das deutsche Beherbergungsgewerbe nimmt nach Angaben des Statistischen Bundesamtes die Bedeutung von Gästen aus dem Ausland zu