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24 Mai 2007 [10:51h]
Feste rund ums Essen
Speck, Käse und Polenta: Um diese drei kulinarischen Köstlichkeiten dreht sich alles in der Genuss-Region Gailtal. Das Speckfest (3. und 4. Juni) in Hermagor, das Käsefestival (23. und 24. September) in Kötschach-Mauthen und das Polentafest (7. Oktober) in Nötsch sind die Highlights für alle Freude der Slow-Food-Bewegung. Klar, dass dabei auch Weine aus der Nachbarregion Friaul angeboten werden.
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Gourmets schwelgen auf hoher See im siebten Himmel. Bei einer Kreuzfahrt auf einem Luxusliner gehören ausgezeichnete Köche längst zum Standard, denn viele Reedereien haben kräftig in ihre Restaurants und Küchen investiert.
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