Das Boutique Hotel The Claridges Neu Delhi freut sich aktuell über gleich zwei Prämierungen
Neu-Delhi – 2.200 User der Internetseite worldhotels.com kürten die Luxusherberge auf Platz vier der „Top 10 Traumhotels“ aus rund 500 Worldhotels weltweit. Zudem wurde die erstklassige mediterrane Küche des hoteleigenen Restaurants „Sevilla“ bereits zum zweiten Mal in Folge mit dem angesehenen Times Food Award ausgezeichnet.
Der Preis wird alljährlich im Frühjahr von der Times of India, einem der führenden Medienunternehmen des Landes, verliehen. Das „Sevilla“ überzeugt nicht nur die Preisrichter, sondern auch seine Gourmets mit einer gelungen Fusion aus indischer Gastlichkeit, luxuriösem Ambiente und spanischem Temperament. Die ineinander übergehenden Innen- und Außenbereiche des beliebten Restaurants mit Open-Air-Küche schaffen eine entspannte und lockere Atmosphäre mitten in Indiens Hauptstadt. Die Küchenchefs verwöhnen Genießer mit frischen und innovativen Kreationen aus dem Mittelmeerraum.
Die Times of India Gruppe vergibt jedes Jahr in einer glanzvollen Zeremonie mit indischen Stars und Sternchen die begehrten Preise für hervorragende gastronomische Leistungen. Vor der Prämierung besuchen anonyme Testesser die Restaurants der größten Städte des Landes und bewerten die unterschiedlichen Angebote. Unter anderem werden Auszeichnungen in den Kategorien bestes nordindisches Restaurant, beste Konditorei und bestes spanisches Restaurant verliehen, in welcher das „Sevilla“ bereits zum zweiten Mal punkten konnte. Im Anschluss erscheint der „Times Food Guide“, der die gastronomischen Highlights der Metropolen Delhi, Bangalore, Kalkutta und Mumbai in unterschiedlichen Kategorien listet und beurteilt.
Foto: CP Pool