Texas im Chili-Fieber


13 Sep 2006 [12:01h]     Bookmark and Share




Im November feiert das Big Bend Country ein ausgefallenes, feuriges Gourmet-Festival

Der Spätsommer ist die Hoch-Saison für den Big Bend Nationalpark im äußersten Westen von Texas. Milde Temperaturen, beeindruckende Landschaften und ein ausgefallenes Festival im nahe gelegenen Wüsten-Städtchen Terlingua locken zahlreiche Besucher in die Region an der Grenze zu Mexiko. Auch viele weitere Festivals finden im Spätsommer und Herbst in Texas statt.

Seit 30 Jahren zieht das Terlingua World Championship Chili Cookoff

rund 5.000 Besucher in die Geisterstadt. Das Festival geht auf die Rivalität eines texanischen mit einem kalifornischen Koch zurück, der der Meinung war, das beste Chili käme von der Westküste. Seit 1976 pilgern nunmehr jährlich die Fans des feurigen Gaumenschmauses in die kleine Stadt, die in den Vierziger Jahren nach der Schließung des nahe gelegenen Bergbauwerks verlassen wurde. Das Chili Cookoff-Festival findet vom 1. bis 4. November statt – der Eintritt beträgt für einen Tag umgerechnet knapp 8 Euro. Der Erlös des Chili Cookoff kommt gemeinnützigen Projekten zugute. Weitere Infos unter www.chili.org/terlingua.html.

Die vielfältige Landschaft des zweitgrößten Nationalparks der USA lädt – vor allem im Herbst – zu vielen sportlichen Aktivitäten ein. Zur Auswahl stehen Wandern, Reiten, Jeep-Exkursionen sowie Kanu-Fahrten und Rafting auf Flüssen in tiefen Schluchten. Für das kommende Jahr ist sogar ein Fahrrad-Trail in Vorbereitung – damit wäre Big Bend der einzige Nationalpark der USA, der so etwas bietet. Besucher finden nähere Auskünfte unter www.visitbigbend.com.

Über weitere Ziele für Outdoor-Aktivitäten in ganz Texas sowie über Festivals jeglicher Art informiert die offizielle Website für Reisende: www.TravelTex.com.







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