Adrere Amellal in der Oase Siwa ist das ungewöhmlichste Luxushotel Ägyptens.
Ganz im Sinne des ökologischen Tourismus passt sich das Hotel seinem naturbewussten und kulturreichen Umfeld an. Bereits der Name Adrere Amellal, der in der Berbersprache Weißer Berg bedeutet, weist auf eine der Besonderheiten des Hotels hin: 34 Zimmer sind in den Salzstein am Fuß des majestätischen Weissen Berges in der Oase gehauen.
Die orientalisch eingerichteten Zimmer verfügen daher auch über keinen Telefon- und Stromanschluss. Schon der Prince of Wales und seine Camilla verbrachten in der Adrere Amellal Oasis romantische und ungestörte Stunden.